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康辉:守望北京饭店的老人
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摘要
坐落于东长安街的北京饭店堪称中国规格档次最高的饭店。有一位老人,他的大半生都在这座饭店中度过,他见证了这座饭店的新生和发展。他就是国宝级大师——康辉。
作者
王颖
出处
《餐饮世界》
2006年第05S期14-15,共2页
World Cuisine
关键词
北京饭店
老人
长安街
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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