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一次性筷子引发的是是非非 被引量:6

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摘要 在使用筷子的东方国家和一些华侨聚集的国家、地区,特别是日本、韩国和中国,一次性筷子的消费占筷子的比例极大。单就日本来说,以2004年为例,消费一次性筷子约257亿双。中国一年消费多少双一次性筷子?有人推测有450亿双,也许未必准确,仅凭着餐馆老板“没有一次性筷子,咱店怎么开啊?”这样的发问,不难看出一次性筷子使用的广泛程度。
作者 李珮
出处 《生态经济》 CSSCI 北大核心 2006年第6期14-19,共6页 Ecological Economy
基金 2005国家社科基金项目"新闻阅评工作规范和制度研究"课题
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