在印度咖喱中沉醉

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摘要我也要去印度取经．不过要取的“真经”却与玄奘法师到天竺所取的真经大相径庭：一本宝莱坞电影经、一本瑜伽修炼心经．一本流行设计经。印度是文明古国。在经历了数千年的文化洗礼后．为我们留下了灿烂的恒河文明．也留下了悠悠的美食文化。于是品遍印度美食也成了我这次取经之旅的另一主题。我的取经之旅由印度的新德里开始．扑鼻而来的咖喱浓郁芬芳．像梦幻缠绵日夜．久久不能忘怀．

作者王柳春

出处《饮食科学》 2006年第6期51-51,共1页 Diet Science

关键词印度咖喱美食文化新德里文明

分类号 TS972.112 [轻工技术与工程] TS971 [轻工技术与工程]

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