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榨菜的引进与栽培技术研究

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摘要榨菜的引进与栽培技术研究４７１００３河南省洛阳市西郊蔬菜技术服务站孙尧灵，苏小英榨菜系十字花科芸薹属白菜类芥菜种蔬菜，亦称茎用芥菜，原产亚洲暖温带地区。我国南方广为种植，尤以四川榨菜最为有名，在北方海洋性气候地区也有栽培。其商品主要是短缩的“肥茎”，...

作者孙尧灵苏小英

机构地区河南省洛阳市西郊蔬菜技术服务站

出处《蔬菜》北大核心 1996年第5期20-22,共3页 Vegetables

关键词榨菜引种栽培

分类号 S634.202.2 [农业科学—蔬菜学]

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蔬菜

1996年第5期

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