30℃菌落计数国际标准的转化与实验研究

〔目的〕为出入境的食品和动物饲料提供标准化的一种微生物学检测中的菌落计数方法,为制订与国际标准的检测方法相一致的行业标准提供依据。〔方法〕等同采用最新的国际标准ISO 4833:2003,进行确认实验和重复性实验。〔结果〕对ISO 4833:2003国际标准中的设备、用具、培养基等进行比较和确认,实验结果符合要求。〔结论〕国际标准ISO 4833:2003转化为出入境检验检疫行业标准是可行的,也是需要和必要的。