秀珍菇室外反季节栽培试验

利用一定海拔高度山区日照少、昼夜温差大的自然条件,通过选育较耐高温的品种,采取降温措施,对秀珍菇进行室外反季节(夏季)栽培,5月份配料接种,菌丝35 d长满料袋,5～ 7 d现蕾,10～12 d成熟,在22～26℃温度的条件下,可出3潮菇,产量比春季平均低24．2％,鲜菇销售价格比春季平均高 50％。