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先科巨鲫池塘高产养殖试验
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摘要
鲫鱼(Crassius auratus)是我国著名的经济鱼类,因其肉味鲜美,深受群众喜爱。但因鲫鱼生长慢、个体小,尾部肌肉间刺太多,因此,它难上高档宴席,在池塘养珀业中也只能作为搭养鱼类。
作者
邬国民
徐寿山
汤峥嵘
机构地区
广州市先科渔业新技术产业化研究所
浙江省淡水水产研究所
上海市衣科院格治生物工程有限公司
出处
《广东农村实用技术》
2006年第4期40-41,共2页
Journal of Guangdong Rural Proctical Technology
关键词
高产养殖试验
鲫鱼
池塘
经济鱼类
肉味
塘养
分类号
S965.1 [农业科学—水产养殖]
S965.117 [农业科学—水产养殖]
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广东农村实用技术
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