摘要
综述了产于我国新疆著名的食用菌白阿魏蘑的分类地位、分布、驯化与栽培研究概况、营养价值和保健作用、菌种选育、栽培技术和发展前景。
This paper summarizes taxonomic position, distribution, domestication and cultivation, nutritive value and the function of health protection, spawn selecting ＆ breeding, techniques of cultivation and prospect of pleurotus nebrodensis from famous edible mushrooms in Xinjiang.
出处
《中国食用菌》
2006年第3期3-7,共5页
Edible Fungi of China
关键词
白阿魏蘑
分类地位
驯化
栽培
前景
营养价值
保健作用
Plcurotus nebrodensis
Taxonomic position
Domestication and cultivation
Prospect
