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具有开发潜力的蜂产品—蜂花粉 被引量:1

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摘要 具有开发潜力的蜂产品—蜂花粉张世凤(山东泰安市菜篮子科技园)蜂花粉是营养极为丰富齐全的天然保健佳品,蛋白质含量高达37%,氨基酸种类有20种之多,含有人体必需的8种氨基酸,还含有对新陈代谢具有特殊调节作用的酶类、维生素、微量元素、黄酮类化合物等生物活...
作者 张世凤
出处 《农牧产品开发》 1996年第2期5-6,共2页 Agriculture Products Development
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