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优质白瓜籽生产技术
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摘要
白瓜籽即籽用南瓜的种子，可加工成“瓜籽仁”或食用油，富含蛋白质及脂肪，具有较高的营养价值，其应用价值和经济效益突出。
作者
马淑萍
机构地区
庆阳市西峰区瓜菜产业开发办公室
出处
《农业科技与信息》
2006年第5期13-13,共1页
Agricultural Science-Technology and Information
关键词
白瓜籽
生产技术
优质
营养价值
籽用南瓜
经济效益
食用油
可加工
蛋白质
种子
分类号
S642.104 [农业科学—蔬菜学]
S562 [农业科学—作物学]
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农业科技与信息
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