豆制品——愿“豆”你开心

我国是最早种植和食用大豆的国度．称之为大豆王国。初秋之时．熟透的大豆圆润而饱满，无论是把它炒来吃．还是煮熟、磨碎做豆腐，都非常的营养美味。还值得一提的是卵磷脂。卵磷脂为人体健康所必需的物质，尽管各种不同的卵磷脂来源不同，但最佳的卵磷脂却来自大豆。