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美国研究表明:葱蒜味有助于“减肥”
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摘要
美国芝加哥嗅觉与味觉治疗和研究基金会的发起人赫什博士发现,一些食物香味能够抑制人们的食欲。
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006年第5期105-105,共1页
Food Science
关键词
美国
减肥
葱蒜
基金会
芝加哥
香味
食物
分类号
TS974.1 [轻工技术与工程]
S858.9 [农业科学—临床兽医学]
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食品科学
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