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浅析固液结合白酒及白酒固形物超标预防措施 被引量:1

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摘要 固液结合白酒是白酒行业在科技发展过程中的产物,是我国现阶段白酒产品的主力军。它有自身的许多优点:先进的工艺,稳定的质量,迎合消费者的习惯,并浅谈了白酒中固形物超标宜采用的预防措施。
出处 《新疆农业科学》 CAS CSCD 2006年第B06期216-217,共2页 Xinjiang Agricultural Sciences
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