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浅析固液结合白酒及白酒固形物超标预防措施
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摘要
固液结合白酒是白酒行业在科技发展过程中的产物,是我国现阶段白酒产品的主力军。它有自身的许多优点:先进的工艺,稳定的质量,迎合消费者的习惯,并浅谈了白酒中固形物超标宜采用的预防措施。
作者
田斌
马东林
孙建
闫论
机构地区
新疆新安酒业有限责任公司
出处
《新疆农业科学》
CAS
CSCD
2006年第B06期216-217,共2页
Xinjiang Agricultural Sciences
关键词
固液结合白酒
固形物超标
预防措施
分类号
S262 [农业科学—农业水土工程]
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新疆农业科学
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