为什么不宜用沥青拔鸡鸭毛？

沥青是有毒的，它含有各种有机性挥发物，能刺激人体皮肤及其他系统器官，具有较强的光感性和刺激作用。特别是沥青所含的多环芳烃，可使人致癌，在加热的情况下，极易污染食物。所以不能为了图快速、省事，采用熬热的沥青来拔鸡、鸭等家禽毛。