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植物脂肪酸合成基因工程动态

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摘要 植物脂肪酸合成基因工程动态林定松,罗闰良(湖南省农业科学院,长沙410125)前言植物脂肪酸是植物油的主要成分,是一类十分重要的植物代谢产物,已广泛用作工业产品的原料。世界上生产的植物油,约三分之二食用,近三分之一用于非食用制品,如润滑剂、增塑剂、表...
出处 《生物学杂志》 CAS CSCD 1996年第1期6-8,共3页 Journal of Biology
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