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乌骨鸡的品系及饲养管理
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摘要
乌骨鸡的品系及饲养管理云南墨江县牧医站金琼珍乌骨鸡的皮、肉、骨都是黑色,其血、肉、内脏等含31种氨基酸、脂肪、碳水化合物和多种徽量元素;其中蛋白质、脂肪、碳水合化物主要三大产热营养每100克含22.3克、2.3克,0.3克,一般的鸡含21.6克,4....
作者
金琼珍
机构地区
云南墨江县牧医站
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
1996年第4期30-30,共1页
Feed Research
关键词
鸡
乌骨鸡
品系
饲养管理
分类号
S831.4 [农业科学—畜牧学]
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饲料研究
1996年 第4期
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