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无公害青花菜采后产品标准化处理技术
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摘要
提出了无公害青花菜产品的采后技术处理要求、形态标准及等级规格,组装配套其采收、预处理、分级、包装和贮运技术措施,形成了采后产品的标准化处理技术。
作者
肖运成
机构地区
湖北省襄樊职业技术学院生物工程系
出处
《热带农业科学》
2006年第2期37-39,共3页
Chinese Journal of Tropical Agriculture
关键词
无公害
青花菜
采后处理
标准化技术
分类号
S635.3 [农业科学—蔬菜学]
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