恩格尔系数之中国味道

1857年,普鲁士统计学家恩格尔阐明了一个定律: 随着家庭和个人收入增加,收入中用于食品方面的支出比例将逐渐减小。这一定律被称为恩格尔定律, 反映这一定律的系数被称为恩格尔系数。