绿豆综合利用技术问世

由中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授陈尚武主持，吉林洮南百群绿豆深加工饮料厂参加的教育部科学技术司科技创新项目”绿豆综合利用加工技术与系列产品开发”课题近日通过了教育部组织的专家鉴定．从而为绿豆的多项利用开辟了一条新路。