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高压加热水解羽毛粉工艺及饲用效果研究 被引量:1

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摘要 本研究形成了高压加热水解羽毛粉生产线,优选了工艺参数,积累了水解条件与产品养分及其生物效价(消化率)之间关系的资料。所制产品的鸡氨基酸真消化率(TAAD)平均高于80%,属较高水平。肉鸡饲养试验表明,饲用水解羽毛粉可使肉鸡每kg增重耗料成本下降5%─6%。本项研究具有很好的社会、经济、生态效益。
出处 《中国饲料》 1996年第9期24-26,共3页 China Feed
基金 浙江省科委资助!省攻关91─121
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