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应用TY型保鲜袋贮藏黄瓜技术
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摘要
应用TY型保鲜袋贮藏黄瓜技术凌海波(哈尔滨市龙华保鲜袋制造厂150056)张秀玲(东北农业大学食品科学系)收稿日期:1995—07—03,修回日期:1995—10—09。黄瓜是人们日常喜食的主要蔬菜之一。夏季黄瓜生长旺盛,栽培集中,日上市量大,价格较...
作者
凌海波
张秀玲
机构地区
哈尔滨市龙华保鲜袋制造厂
东北农业大学食品科学系
出处
《中国蔬菜》
北大核心
1996年第3期39-39,共1页
China Vegetables
关键词
黄瓜
贮藏
保鲜袋
TY型
分类号
S642.209.3 [农业科学—蔬菜学]
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中国蔬菜
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