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饲用非蛋白氮的品种及其使用

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摘要 饲用非蛋白氮的品种及其使用化学工业部规化院李玲一、综述非蛋白氮是指元素氮或化合状态的氮。这个术语主要用在反刍动物饲料的化学添加剂中。反刍动物可以从非蛋白氮合成蛋白质,而单胃动物如人类、禽类、狗、猪等则不能有效地利用非蛋白氮而获得蛋白质。反刍动物如牛、...
作者 李玲
出处 《饲料工业》 北大核心 1996年第7期1-6,共6页 Feed Industry
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