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美国绿头野鸭的养殖技术

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摘要美国绿头野鸭的养殖技术梁海同，尹根泉南宁市种畜场５３０００１美国绿头野鸭是近年引近的珍禽新品种。该鸭宰后胴体小而丰满，肉质鲜嫩、香味浓郁，高蛋白，低脂肪，是四季皆宜的传统滋补食品和宴席上的野味佳肴。据《本草钢目》：野鸭，具有性凉甘无毒，开胃消食，补中...

作者梁海同尹根泉

机构地区南宁市种畜场

出处《广西畜牧兽医》 1996年第1期25-27,共3页 Guangxi Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine

关键词美国绿头野鸭养殖鸭舍

分类号 S834.4 [农业科学—畜牧学]

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广西畜牧兽医

1996年第1期

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