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盐,想说爱你不容易
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摘要
据中国营养学会的某项调查显示,目前我国北方居民每天吃盐量在15~18克之间,南方居民吃盐量在10~12克。而营养专家的建议是,每人每天摄取盐量以5克为宜。
作者
王荣兰
薛伟
出处
《餐饮世界》
2006年第06S期50-51,共2页
World Cuisine
关键词
盐量
营养
居民
分类号
TQ114.15 [化学工程—无机化工]
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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