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食品安全相关概念解析
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摘要
民以食为天,什么样的食品是安全的,什么样的食品吃得放心,这些话题充斥着老百姓谈论的空间。什么是食品合格?什么是食品安全?什么是食品放心?这涉及到食品安全的三个相关概念,它们之间存在着什么样的关系,本文给以了详解。
作者
钟狄阳
机构地区
浙江省宁波市质量技术监督局食品安全监督管理办
出处
《中国质量技术监督》
2006年第5期44-45,1,共2页
China Quality Supervision
关键词
食品安全
全相
解析
监管职责
合格
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国质量技术监督
2006年 第5期
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