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肉制品厂的质量认证

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摘要 简要介绍质量认证概念,作用和意义,肉制品厂进行质量体系认证的步骤。
作者 刘兴江
机构地区 重庆肉联厂
出处 《肉类工业》 1996年第3期27-28,共2页 Meat Industry
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