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肉类家禽的生长及新陈代谢疾病

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摘要 论述造成当今肉类家禽经济损失的主要生长及新陈代谢疾病,主要讨论4种心血管疾病:急性死亡综合征、烧焙用鸡右心室衰竭型腹水症、火鸡先天性心肌病、肾出血型突发性死亡综合征。对每种疾病的事件、病理、致病可能性因素及控制方法加以讨论。
作者 程红
机构地区 武汉市食品公司
出处 《肉类工业》 1996年第6期28-29,共2页 Meat Industry
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