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大白菜VS小白菜 错综复杂的“白菜家”

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摘要 “白菜家”可是蔬菜中一个大家庭,大、小白菜领头,鸡毛菜、油菜紧跟其后,还有奶白菜、菊花菜作为后备力量,可以说成员们个个赫赫有名。而其中的绝对主力——大白菜和小白菜,更是各有各的神奇。
出处 《博物》 2006年第6期14-17,共4页
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