怎样加工糙米保鲜湿米粉
出处
《农产品加工》
2006年第6期20-21,共2页
Farm Products Processing
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1章达礼,傅晓如.保鲜湿米粉的生产工艺及设备探讨[J].粮食与食品工业,2000,8(3):16-19.
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2傅晓如.保鲜湿米粉及制作工艺[J].食品工业,2000,21(5):9-10. 被引量:5
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6李超.保鲜湿米粉加工研究进展[J].农产食品科技,2011,5(2):49-51. 被引量:1
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7章达礼,傅晓如.保鲜湿米粉的生产工艺及设备探讨[J].食品科技,2000,25(4):14-15. 被引量:11
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8保鲜湿米粉及其制作工艺[J].技术与市场,2000,7(5):10-10.
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9邓丹雯,郑功源,潘少鹏.米粉条生产工艺研究[J].江西食品工业,2001(2):15-16. 被引量:3
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10范学凤.米粉加工技术[J].农村实用技术与信息,2003(1):44-45. 被引量:1
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