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谈大豆挤压膨化浸出
被引量:
2
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摘要
介绍了中小型油厂采用大豆膨化浸出的膨化机理,轧坯膨化和粉碎膨化工艺路线,膨化机及其主要参数,生产操作要点及浸出粕质量指标。并从提高生产能力,降低溶剂与能源消耗,节约维修费用等方面比较了膨化浸出的优点,指明了这是一种值得推广的新工艺。
作者
宗金泉
顾国军
杨汉明
薛桂芳
机构地区
江苏省如皋市白蒲油米厂
出处
《陕西粮油科技》
1996年第2期26-27,共2页
关键词
植物油
浸出
大豆
挤压膨化
工艺
设备
分类号
TS224.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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