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从荤豆花的研制看中式快餐之路

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作者谭星朗

出处《中国烹饪》 1996年第7期27-29,共3页 Chinese Cuisine

关键词烹饪荤豆花中式快餐

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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3瞿泽仁.快餐之旅[J].烹调知识,1998(2):32-34.
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中国烹饪

1996年第7期

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