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血球蛋白粉的质量鉴别
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摘要
通过感官鉴别、显微镜检查、理化指标分析等技术手段,对血球蛋白粉的感官性状、显微特征、理化指标、挥发性盐基氮与质量和掺杂间的相关性进行了系统的研究,建立了从多层面快速、准确判断产品质量的实用技术。
作者
钟鸣
刘小敏
高利红
机构地区
国家饲料质量监督检验中心(武汉)
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2006年第6期42-43,共2页
Cereal & Feed Industry
关键词
血球蛋白粉
质量
鉴别
血粉
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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