摘要
海宁市位于杭嘉湖平原南缘,雨量充沛,气候适宜,土壤沙性,种植蔬菜有悠久历史,以榨菜、胡瓜、茄子、萝卜等蔬菜加工业较为发达,斜桥牌榨菜作为世界三大名腌菜之一,畅销海内外。改革开放以来,特别是近几年来,随着市场经济的不断深化,农业结构的不断调整,我市加工出口蔬菜生产有了新的进展,产业化程度明显提高,已成为我市农业主导产业和农民收入的重要来源之一。充分发挥我市蔬菜加工出口产业的基础优势,克服制约因素和薄弱环节,促进加工出口蔬菜产业实现新发展,是一个值得讨论的课题。
出处
《上海蔬菜》
2006年第3期8-9,共2页
Shanghai Vegetables