“点”到为止火锅不能“一锅端”

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摘要火锅．在香港一年四季都有。大伙儿围在炉边，熊熊的炉火．沸腾腾的滚汤热呼呼的食物．那种由头暖到脚．由嘴暖到胃的感觉．称之为幸福。风味十足的炭炉火锅．膻嫩的涮羊肉，火红红的麻辣煲．份量十足的相扑锅．还有香滑的朱古力，芝士Fondue．款款锅底各有特色．配料新鲜。快举起一只捞篱和一双筷子准备连场大快朵颐！

作者小龙人支强

出处《上海调味品》 2006年第6期8-8,共1页 Shanghai Seasoning

关键词火锅一年四季炉火涮羊肉食物风味新鲜锅底筷子

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程] TS225.14 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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上海调味品

2006年第6期

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