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联合技师搞研发 推出新技与新机
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摘要
香脆轩奇味烧烤炸涮烫一机出料精汤绝食出健康 每当提起河南扶沟李建新的“香脆轩”.在当地几近妇孺皆知.因其不但是各种食品机器的发明人.还是各种烧烤、油炸、涮凌技艺的研发者.为了迎合消费者喜新求变的心理.李建新不断改进烧烤工艺,吸取了国内30余地特技之精华.博采众长,又聘请众多食品专家,成功研制了“香烤”、“口口脆油炸系列”、“奇香涮烫”、“铁板烧鱿鱼”、“铁板烧口口香豆腐”等系列。最近李建新与高薪聘请的高级烧烤技师李师傅联手重拳打造了“风味烧肠”与“肯德鸡炸鸡”等新品。
出处
《科技创业月刊(创富指南)》
2006年第7期42-42,共1页
关键词
研发
技师
铁板烧
烧烤
发明人
油炸
消费者
食品
炸鸡
鱿鱼
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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