苗家乌饭香喷喷
-
1匡明,郑宏岩,王颖.乌饭子果酒的工艺研究[J].食品研究与开发,2014,35(4):62-65. 被引量:6
-
2郭振东.一举多益的乌饭[J].食品科技,2000,25(2):62-62. 被引量:1
-
3李霖.食“乌饭”锁谈[J].烹调知识,2003(5):30-31.
-
4诸葛子房.其风犹古说乌饭[J].美食,2002(3):36-36.
-
5张文祥.江南四月乌饭飘香[J].四川烹饪,2005(6):22-22.
-
6聂凤乔.是乌饭树 不是南烛——关于青精饭的一个问题[J].烹调知识,1998(10):8-9. 被引量:1
-
7唐慧平.苗家腌酸鱼和腌蚯蚓[J].烹调知识,2003(7):28-28.
-
8高崎.如何自制贵州酸鱼汤[J].科普天地,2012(5):14-14.
-
9李矫.武陵源风味四款[J].风景名胜,1994,0(8):38-38.
-
10陈小三.宜兴人爱吃“乌饭”[J].群众,1995(6):63-63.
;