饲料中添加复合酶制剂对断乳仔猪性能及营养物质消化率的影响

本研究用96头冀合白猪杂交猪,测定了玉米豆饼型饲粮添加复合酶制剂对断乳猪性能和各营养物质消化率的影响。结果证明,可显著提高断乳仔猪日增重和饲料报酬,降低腹泻发生率,并以1％酶制剂组生产性能最高,0.5％酶制剂组每千克增重成本最低;添加复合酶制剂,可提高断乳仔猪粗蛋白、粗纤维和粗脂肪的消化率,无氮浸出物没有变化,肯定了蛋白酶和粗纤维酶的作用。根据本研究及仔猪消化生理特点,蛋白酶是断乳仔猪酶制剂配方首要考虑成分,其次是淀粉酶和糖化酶。