工业用油菜的育种策略被引量：1

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摘要工业用油菜的育种策略双低油菜主要用作食油和动物饲料，而适用于工业的是高芥酸油菜油。一、高芥酸油菜油１．廿二碳油脂化合物的用途　富含芥酸的植物油是一种典型的工业原料。芥酸的衍生物和芥酸的氢化产物山酸即廿二碳油脂化合物具有粘附、软化、疏水和润滑等优良的物...

作者吴江生

出处《世界农业》北大核心 1996年第4期26-28,共3页 World Agriculture

关键词油菜高芥酸油工业用途育种

同被引文献17

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世界农业

1996年第4期

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