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河北省七种野菜的营养成分分析被引量：18

Analysis of the Nutritional Components of Seven Kinds of Wild Vegetables in Hebei Province

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作者常丽新赵永光

机构地区河北师范大学河北科技师范学院

出处《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期277-278,共2页 Acta Nutrimenta Sinica

基金河北师范大学青年基金(No.L2003Q16) 河北省科技厅科技攻关课题(No.04220143)

关键词野菜营养成分 wild vegetables nutritional components

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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营养学报

2006年第3期

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