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减肥就是减少脂肪吗?
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摘要
提到脂肪,大家都是以一副嫌恶的态度对待,更甚的直接把脂肪一词就与肥胖,丑陋,疾病等划上了等号,但是大家都忘记了,人体健康的体魄需要足够的必需脂肪酸。由于你的身体不能产生脂肪酸,所以必须从食物或其他补充物质中获得。
作者
罗伯特·C·阿特金斯
出处
《知识经济》
2006年第7期103-103,共1页
Knowledge Economy
关键词
脂肪酸
减肥
人体健康
分类号
TQ645.6 [化学工程—精细化工]
TS974.1 [轻工技术与工程]
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