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五豆糕制作技术
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摘要
五豆糕采用黄豆、黑豆、青豆、豌豆、红小豆及辅料花生仁加工而成,营养丰富。其加工工艺简单,原材料易购,每人每天可加工100千克,利润每0.5千克1元以上,是一条较好的致富门路。其制作方法如下。
出处
《农村新技术》
2006年第3期35-35,共1页
关键词
制作技术
加工工艺
营养丰富
花生仁
红小豆
原材料
可加工
千克
黄豆
黑豆
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农村新技术
2006年 第3期
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