金针菇生料床栽技术

利用生料床栽金针菇，是我国近年来在食用茵生产上获得的一项新成果。此法在很大程度上简化了栽培工艺，有利于金针菇生产的推广普及，并适于大规模生产和机械操作。正常情况下，接种成活率在90％以上，生物学效率在100％以上，高者达140％～170％。