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猪骨黄豆汤是补钙良方
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摘要
重庆合川市合阳利川村农民张某,女,25岁。她长期夜间抽筋,走路双脚无力,有时抽筋痛得整夜难眠。她到处求医,先后服过钙尔奇、碳酸钙、鸡蛋壳熬水都无济于事。后来向笔者求诊,笔者嘱其用猪腿骨(筒子骨,洗净捶破)1000克,黄豆、海带各100克,鲫鱼1条(约200克),加水适量炖熟,吃黄豆、海带、鱼和汤,每周1次。连服3个月后,她的腿不再抽筋了,上街赶集走10公里山路,提10多千克重物上楼也不感觉累了。
作者
邓增惠
罗林钟
机构地区
重庆合川市食品厂医务室
合川市青竹湾
出处
《农村新技术》
2006年第5期42-42,共1页
关键词
黄豆
补钙
猪骨
合川市
碳酸钙
鸡蛋壳
海带
鲫鱼
加水
腿骨
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农村新技术
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