浅议关中地区小麦和玉米的安全水分及储存管理

从粮食水分与环境因子的关系及影响粮食安全水分的因素进行分析,结合储藏实践,提出关中地区主要储藏品种小麦和玉米在不同条件下的安全储存水分及管理措施。