新型果蔬粉研究获突破

由天津市津南区与天津科技大学和天津中医药大学共同承担的国家级星火计划项目——新型果蔬粉生产技术的研究取得重大进展，日前正式通过了专家鉴定。不久，人们获取维生素和膳食纤维素，除了吃新鲜蔬菜水果外，可以有更多选择。