摘要
蛋价较高都是存栏惹的“祸”
今年上半年，我国鸡蛋平均价格始终在每斤3元左右．比去年同期上涨近11个百分点。进入夏季以来．由于进入产蛋淡季，供给受到了一定的影响．蛋价一直居高不下，进入下半年．节假日的增多也给鸡蛋价格留足了上涨空间。据报道．上海前段时间鸡蛋零售价卖到了35元．创下了夸年来的新高。记者在石家庄零售市场看到．鸡蛋零售价格始终在3元左右，并且已经雏持了很长一段时间，据知情人士介绍．河北往南方走的鸡蛋批发价也卖到了26-28元。雏持这么久的高蛋价是近两年来所不曾出现过的现象．分析原因主要是由于蛋鸡存栏量下降所导致的，据知情人士透漏，由于人们对养鸡业丧失了信心．并且世界不少地方传来禽流感的信息．使一些本来刚上马养鸡就遇到挫折的养鸡户．纷纷退出谊行业。再者，现在人们对养殖市场有了一定理智．养殖一窝蜂现象不是那么明显。即使养殖挣钱了，也很难出现纷纷上马的现象。目前河北蛋鸡存栏较往年下降大约20十百分点。
