乳业“禁鲜”尚在缓冲期

近日，被乳业俗称为“禁鲜令”的强制性国家标准《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》（以下简称“两通则”）是否推迟实施为业内高度关注。9月21日，记者从国家标准化管理委员会获得证实，“两通则”将于10月1日如期实施。标准委食品处官员称，关于液态奶是否还可以称“鲜”的问题，国务院还在协调，现在依然还不能下定论。