荔枝、龙眼采后处理──SO_2熏蒸法被引量：1

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摘要荔枝、龙眼采后处理──ＳＯ_２熏蒸法拱北动植物检疫局张建军连云港动植物检疫局谌运清荔枝和龙眼系无患子科的热带水果，其鲜果不仅营养丰富，色香味俱全，还有很高的药用价值，是我国热带出口创汇的主要水果。但非常容易腐烂变质，如不及时处理，最多只能保存７２小时?..

作者张建军谌运清

机构地区连云港动植物检疫局

出处《世界农业》北大核心 1996年第10期29-29,共1页 World Agriculture

关键词荔枝龙眼采后处理二氧化硫熏蒸

同被引文献12

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世界农业

1996年第10期

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