我们是如何检疫供澳翡翠贻贝的

翡翠贻贝称青口,在分类地位上属软体动物门、瓣鳃纲、异柱目、贻贝科。其壳呈楔形、较长,表面为翠绿色,尤以边缘最明显;产于热带和亚热带,我国分布于南海和东海南部,从低潮线至水深17米左右都有其分布,但以水深5—6米处生长最密。由于其味道鲜美、营养丰富、容易养殖、经济价值高,近几年来,翡翠贻贝已成为供澳门的主要贝类。 一、产地调查 翡翠贻贝一年四季都有出口到澳门。我们每年在收获旺季前对翡翠贻贝的养殖海区进行调查,了解养殖翡翠贻贝的养成场所。