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佳蔬话香椿
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摘要
香椿的嫩叶、嫩芽芳香可口,味道鲜美,质脆多汁、含有丰富的营养物质。在我国中部地区、长江中下游以及黄淮地区广为栽培。
作者
颜亮
机构地区
陕西西安
出处
《花卉》
2006年第7期35-35,共1页
Flowers
关键词
香椿
长江中下游
营养物质
中部地区
黄淮地区
嫩芽
分类号
S644.4 [农业科学—蔬菜学]
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